De manhã come como um imperador, à tarde como um nobre e à noite como um mendigo - Provérbio Chinês.

Uma aluna minha comentava que há uns anos atrás que aprendeu, num seminário com um professor japonês, que o primeiro alimento ingerido de manhã pode ser determinante para o resto do dia. É ele que define a energia com que queremos iniciar as nossas atividades.

É muito semelhante ao primeiro alimento sólido...